Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Famille Hochner
17 février 2006

Cours de cuisine japonaise : Jour 1

Cours de cuisine japonaise : Jour 1
Bonjour, ça fait un petit moment que je n’ai rien écrit. Après avoir fini mon cours sur les sushis, j'étais un peu fatiguée et je n'avais pas assez d'énergie pour faire autre chose. Mais le temps nous est maintenant limité car nous avons décidé de quitter...
Posté par Patosan à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
15 février 2006

Les marionnettes de l’époque Edo

Les marionnettes de l’époque Edo
Jusqu’à samedi dernier, pour nous, les marionnettes au Japon étaient toujours associées au Bunraku , le célèbre théâtre japonais de marionnettes où chaque marionnette de grande taille est contrôlée par trois marionnettistes en même temps. Grâce à notre...
Posté par Patosan à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 février 2006

Arts Martiaux

Arts Martiaux
J'ai toujours aimé le cinéma — et oui, j’aime bien les spaghetti westerns, mais je préfère tout de même les vieux films japonais de Samurai. Certains de mes films préférés appartiennent à cette catégorie. Pas de doute dans mon esprit, Kurosawa était un...
Posté par Patosan à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
9 février 2006

La fête de Setsubun

La fête de Setsubun
Le temps passe vraiment trop vite. Nous venons juste de raconter notre dernier week-end que je me rends compte que j'ai oublié de parler d'autre chose : la fête de Setsubun. La fête de Setsubun et la cérémonie associée de Mamemaki est l’un de ces coutumes...
Posté par Patosan à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 février 2006

Pays de neige

Pays de neige
"Le train sortit du long tunnel et pénétra dans le pays de neige". . . . écrivait Kawabata dans son chef d'oeuvre. Ben nous, nous avons pris un bus pour aller dans cette région de la Préfecture de Gifu. Nous y étions déjà allés cet été et avions tellement...
Posté par Patosan à 17:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
4 février 2006

Sushi Maki

Sushi Maki
Je suppose qu’il s'agit d’une sorte de virus contagieux, car moi aussi, je suis allé passer une journée à la Sushi Academy avec Akiko. Cette fois, l’idée était d’apprendre à faire des Sushi Maki, ou rouleaux de Sushi. Nous avons commencé par le début...
Posté par Patosan à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 février 2006

Repas de Dorade

Repas de Dorade
Bon, maintenant que nous avons découpé et préparé notre poisson, préparons notre repas complet avec cette dorade (Tai). Ici, je vous donnerai quelques idées pour un repas japonais complet. Les plats sont séparés et classifiés selon les différents styles...
Posté par Patosan à 22:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Famille Hochner
Publicité
Recherche
Famille Hochner
Albums Photos
Archives
Publicité